御食事処 まるよし 【たつの市】

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新鮮な地元室津の活魚をご堪能ください。ご予約・ご相談もお気軽に。

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2015/09/29

室津は渡り蟹で食の秋を飾ります

室津といえば「渡り蟹」。
他では味わうことのできない絹のような滑らかさと上品な甘みがご堪能いただけます。
中でも、10月以降にお召し上がりいただける渡り蟹はこの時期にしかいただくことができないメスの蟹をお出ししており、味噌や内子は絶品です。
また、山の幸「松茸」が秋の風味を色づけます。
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